L’enzima mangia la plastica

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L’enzima mangia la plastica

Un enzima, “modificato” a dovere da alcuni scienziati britannici, riesce in poco tempo ad avviare il processo di distruzione di una bottiglia di plastica. E sembra solo all’inizio delle sue potenzialità.
Un gruppo di scienziati inglesi ha migliorato le performance di un enzima, cioè una proteina che ha il compito di favorire una reazione biochimica, prodotto da un batterio mangia-plastica. Generalmente la plastica resistente usata per le bottiglie d’acqua (polietilentereftalato o PET) impiega diverse centinaia di anni a degradarsi.
L’enzima modificato, una versione potenziata dell’enzima naturale PETase, può avviare lo stesso processo in pochi giorni. E anche se la sostanza è lontana diversi anni dall’essere commercializzata, ha tutte le carte in regola per rivoluzionare il riciclo di questo materiale: attualmente nel mondo si vendono un milione di bottiglie di plastica al minuto, e solo il 14% di esse è correttamente riciclato.

Fonte della notizia Focus
leggi tutto.. https://www.focus.it/ambiente/ecologia/enzima-mutante-mangia-la-plastica